Mikro zelenjava doživlja pravi preporod v tujini predvsem zaradi dejstva, da je izjemno zdrava. Raziskave kažejo, da vsebuje kar 40x več hranil in vitaminov od odrasle zelenjave. Hkrati je izjemno okusna, enostavna za vzgojo in izgleda odlično na vašem krožniku.
Mikro zelenjava je le zgodnja stopnja rasti rastline. Namesto, da čakamo tedne ali mesece, da rastlina razvije plod, jo poberemo in pojemo v 7-12 dneh od dneva, ko seme posejemo.
In najboljši del? Z Evolve Garden je gojenje mikro zelenjave in začimb tako enostavno, da ga zmorejo celo 3 leta stari otroci (preizkušeno), pridelek pa tako okusen in zabaven, da ga bodo želeli tudi pojesti.